角寒天 白雪 / 2本入

あんみつがとても好きです。なかでも寒天が一番の好物です。これまでにいただいてきた多くのあんみつは水につけてあります。先日、とある和菓子屋さん寒天は水につけず型にはいっていて、食べる前に型をはずしていただきました。なんと寒天の美味しいことでしょう!弾力がありのどごしもよく、透明で見た目もきれい。なんとかその和菓子のようなおいしい寒天を作りたい!とスーパーで寒天を購入し、作ってみましたが…違う。国産天草、粉寒天、色々とためしても何か違う。
そこで貴店のサイトで口コミをみて、購入し、早速作ります。美味しい!まさに探していた寒天の味!!
やっと出会えました!ありがとう。
1本でたくさん作れます。これから掲載されているレシピなども試してみたいです。

エゴ草不使用で天草100％の寒天は探してもなかなか見つからず、
重宝しています。
だまにならないよう作るのは難しいですが、やりがいがあります。

しっかりと寒天の香りがして、何も寒天には
味付けをしないでそのまま黒蜜を少しかけて食べています！！

羊かんづくりに使っています。
固さも調整しながら使っていますが、すごく使いやすいですよ。

国産天草100％使用に惹かれて購入してみました。歯切れが良く、しっかりした触感した～♪