ドライブルーベリー（カルチベート） / 500g

昔は酸味が強く敬遠していましたが、今はその酸味が好きでよく買っています。

気が向いたとき、健康にも良いと思い、買っています。その価値ありです。

色んなものに混ぜて焼いてます。酸味と甘みのバランスもよく好きです。

焼きました。とても美味で良かったです。

ベーグルを作る時に混ぜてます。美味で重宝しています。

パンに混ぜて食べるとおいしいです。時々買ってます。

甘味と酸味のほどよいバランスが好きです。
スコーン生地にねりこんで作ったブルーベリースコーンが、すごく上手くできて大満足です。

生地にねりこんで一晩おいておくと、水分を吸って、大きくなり、
きれいな紫色の発色も良いです。味も良いと思います。

ケーキ生地の練り込みにも、パン作りにも使えます。
個人的にはこのブルーベリーが一番好きです。

練りこんで、色を出したかったので購入。
注文をした翌日に届いたのも有難いです。ありがとうございました。