柴沼醤油　ポン酢ゆずかつお / 300ml

ゆずの香りと程よい酢っぱさとおだしの効いた美味しいポン酢でした。
えごま油などオイル類と合わせて簡単ドレッシングとして使っています。

お豆腐とかさっぱりしたものとはもちろん、豚肉とかのお肉とも相性がいいので万能で出番が多い優秀選手です！
実はこれでパスタ作るのにハマってます。和風でサッパリでもお店みたいな仕上がりが簡単にできますよ。豚バラとキャベツのパスタ絶対お勧めです。

酸っぱい物が苦手な私は、普通のポン酢も苦手なのですが、友人に勧められて使ってみてからこのゆずかつおポン酢の大ファンです。サラダにも焼き魚にもかけています。

サラダ、天ぷら、焼き魚、鍋など色々な料理と相性抜群です。
ゆずの酸味もきつくなくまろやかで美味しいです。

ゆずの酸味と香りがよくきいています。
あまりゆずが得意ではないですが、このポン酢はとてもおいしかったです。