モナミ / 2.5kg

パン作り初心者ですが、とても扱いやすく綺麗な焼き上がりに感動!
食べたら美味しくて大満足です。
パン作りが楽しいなる粉です!

安定して美味しく焼けます。味も良い。よく膨らみもちもち感もあり最近ではこちらばかり買っています。サンドイッチもおやつパンもどちらもいけます。お気に入りの粉になりました。

お値打ちなのに、今まで使った人気の小麦粉に負けず劣らず。とても気に入っています…よく膨らみ柔らかくて甘みもありサンドウィッチにも向いてます。
リピートしております。

初めては、お試しにセールで購入しましたが、扱いやすく、パンも美味しく焼けるので再購入です。無くなったら、また買いたいと思います。

友達がモナミで作った食パンが好きで(作るのは私)
切らさずストックしてます。
あっさり食パンで、サンドウィッチやホットサンドなど
使いやすくマルチシリアル入の山食が1番好きです。
国産小麦のもっちり感が少し重いと感じる時は
モナミで焼いたりなど、その日の気分で作り分けています。
国産小麦の湯種を入れてます

初めてモナミ使ってみました。
本当に釜伸びがよくて良い意味で癖がないのでサンドイッチ用のパンやバンズにとても合います。
食パンにするととてもふわふわで切るのにちょっと苦労しましたが、美味しいサンドイッチが作れました。

風味も豊かでふんわりと仕上がり、他の強力粉に引けをとらないので、繰り返し愛用しています。

扱いやすいです。
もうずっと愛用。材料は全て富澤商店さんです。
できれば、以前あった5キロの再販を希望します。

いつも愛用しています。
この粉でテーブルロール生地をつくってソーセージロールやシナモンロール、また天然酵母を使ったマフィンをよく焼きます。
小麦粉の香りはありつつも主張し過ぎるようなクセがないので本当に使いやすい粉です。

他の方も書かれていますが、2.5キロでは少なく25キロでは多いので是非10キロのチャック袋での販売を検討してほしいです。
よろしくお願いします!

価格・量ともにちょうど良く、味と香りもいいと思います。焼きたては小麦この香ばしい香りがキッチンいっぱいに漂います。また次回購入しようかと思います。