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商品No.00055702
評価:
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もっちりつやつや
豆は日常 よく煮るので時短したくて圧力鍋で炊いてみました。
つやつやふっくら仕上がり、皮やぶれもシワもありませんでした。
この豆は、もっちりとしていて香りもいいです。
一晩 鉄まんじゅうを入れた煮汁につけこみました。
圧力は10分でちょうどよかったです。
今回は波照間の黒糖を使いました。
煮汁が多めにあるので、何か料理に利用しようかと思います。
2018年04月20日麦子さん
満足の黒豆煮
おせち料理用で毎年購入しています。
煮方も要領を得て、今年はとてもふっくらと美味しく煮上がりました。
自画自賛ですが・・・
大きさも約2倍になり食べごたえもあります。家族にも好評でした。
2017年01月16日シナモンさん
美味しく煮えます
大きく立派なサイズに煮えます。もっちりふっくらとお味もよく、家族からも好評でした。
2017年01月11日バゲットさん
お正月に!
去年、初めてこちらの黒豆を買って煮てみました。煮るのは少し大変ですが、粒が大きく、とても美味しかったので今年も買っちゃいました☆
2016年12月26日mochaさん
愛用してます
毎年、お正月にこちらの黒豆を使わせていただいています。粒が大きく美味しいです
2016年01月22日kanaさん
大きい
友人にこちらの黒豆がとても美味しいとすすめられ購入しました。
粒も大きくふっくらと煮えとても美味しかったです。
2015年12月28日hanaさん
粒が大きくふっくら!
以前、富澤商店で豆のある棚をみていて、黒豆を煮てみようかな~と思い。丹波黒豆(特大)200gを買いました。(このときは旧年度の豆で値段も安かったものがあったので)今まで黒豆を煮たことがなかったので、袋の裏に書いてあるレシピを参考に煮たところ、粒が大きくふっくらとつやの良い黒豆ができて、家族に食べてもらったら大好評でした。それ以来、我が家では、黒豆を煮る時は富澤商店で丹波黒豆を買うことにしています。
2015年12月17日くろまめさん
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