ふわふわ台湾カステラはこの小麦粉で!

スタッフレポID 20200925114233

いろんな粉で台湾カステラを作ってみましたが、やっぱりスーパーバイオレットが一番ふわふわに仕上がります。出来立てで食べてもおいしいですが、冷蔵庫で冷やし生クリームを添えて食べるのがおすすめです!粉を冷蔵庫で冷やしておくと焼き上がりがきれいに仕上がりますよ。

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