【ショートブレッドシリーズ3回目】チョコレートのショートブレッド

レシピID 20210126121845

岡部 加菜子 先生

岡部 加菜子 先生

ショートブレッドシリーズの第3回目はチョコレートのショートブレッドです。こちらは生地にココアパウダーと粒のチョコレートを入れて焼き上げました。混ぜて、冷やして、焼くだけの簡単レシピです。子供から大人まで喜ばれる一品です。是非お試しください。
・第1回目はこちら。 ショートブレッド
・第2回目はこちら。 コーヒーのショートブレッド(コーヒー風味のビスケット)

  • 初級レベル
  • 20分
  • オーブン
  • 冷蔵庫

評価:

  • 粉がなかなか消えなかった

    ステップ4~5で粉が長い間消えなかったので、ちょっと不安になりましたが、次第にまとまってきて、ラップにくるむ段階では大分クッキー生地っぽくなっていました。かなり混ぜたので焼き上がりが固くなるかなと思ったけれど、程よい固さで美味しかったです。チョコは”溶けにくいチョコ”ではない、チップのチョコを使いましたが、溶けずに良い感じに仕上がりました。美味しかったです。

    2023年01月07日はしあみさん

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