商品No.02228600
おうちでも簡単にチョコマフィンが焼けるミックス粉です。お好みのナッツをトッピングしても。
名称
製菓用ミックス粉
原材料名
小麦粉(国内製造)、砂糖、ココアパウダー、脱脂粉乳、でん粉、食用卵殻粉/膨張剤、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
180日
アレルギー
卵、乳成分、小麦(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 376kcal たんぱく質 6.7g 脂質 2.0g 炭水化物 82.8g 食塩相当量 0.4g *この表示値は、目安です。
注意事項
* 開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。
ご利用方法
<チョコマフィン(φ6.5cm マフィンカップ6個分)> 作業時間約40分
●材料
本品200g、全卵50g(M玉1個)、牛乳90ml、サラダ油45g
●使用する道具
ボウル、泡立て器、ゴムべら、マフィンカップ、オーブン、竹串
●作り方
下準備
卵は室温に戻しておく。
[1] ボウルにすべての材料を入れ、泡立て器で均一になるまで混ぜる。
[2] ゴムべらで生地をマフィンカップに流し入れる。(カップの6分目程度が目安です)
[3] 170℃に予熱したオーブンで約20分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
※焼成温度・時間はオーブンの機種により異なりますので状態を見て調整してください。
JANコード
4571182556273
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