手作りキット とろける贅沢テリーヌショコラ / 1セット

製菓材料

〔チョコレート〕砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
〔テリーヌショコラミックス〕砂糖(国内製造)、小麦粉、ココアパウダー、脱脂粉乳、でん粉、食塩、粉末油脂/膨張剤、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
〔ココアパウダー〕ココアパウダー(国内製造、オランダ製造)

高温多湿、直射日光を避けて冷暗所で保存してください。

乳成分、小麦(特定原材料8品目)

* 本品製造工場では特定原材料8品目のうち、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む製品も生産しています。

(1箱140g当り) エネルギー 722kcal たんぱく質 9.6g 脂質 37.9g 炭水化物 85.7g 食塩相当量 0.6g　** 推定値

* この商品はオーブン専用です。オーブントースターや電子レンジ機能は用いず、温度調節機能のあるオーブンをご使用ください。
* この商品の外箱、内装、焼き型、ラッピング材などは熱源のそばに近づけないでください。
* 焼き型は空焼きしないでください。
* 開封後は吸湿、虫害、匂いが付くのを防ぐため、一度に使い切ってください。

<セット内容>
オリジナルクーベルチュールチョコレート1袋(85g)、テリーヌショコラミックス1袋(50g)、ココアパウダー1袋(5g)、焼き型(7cm×13cmのパウンド型)2枚、ラッピング材(チョコグラシンペーパー&シール10セット分)、分かりやすい写真入りレシピ
【焼き型】耐熱温度:180℃

<作り方>
・オーブンを使います　・所要時間約30分(冷やす時間を除く)　・約2×6cmのテリーヌショコラ10個
<用意する材料>
卵100g(Mサイズ2個)、牛乳15ml(大さじ1)、食塩不使用バター(またはケーキ用マーガリン)50g
<用意する道具>
ボウル2個、泡立て器、ゴムべら、茶こし、包丁
<作り方>
[1] バターとチョコレートをボウルに入れ、湯せんか電子レンジで溶かす。
[2] 別のボウルに卵、牛乳、テリーヌショコラミックスを入れて泡立て器で混ぜる。
[3] さらに1を加えて、30秒程度よく混ぜる。
[4] 付属の焼き型2枚に流し入れ、160℃のオーブンで、16～18分焼く。
[5] 冷蔵庫で一晩冷やしてから、1本あたり5等分にカットし、ココアパウダーをふってラッピングしてできあがり。
* 詳しい作り方は、中に入っているレシピカードをお読みください。

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