cuoca×CHIYODA クラシックコキーユ12個型 / 1個

商品No.02045600

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商品概要

外寸:380×280mm 単品寸法:67×68×深さ22mm

【ご注意】ご注文後の追加・変更・お届け先の変更、日時指定の変更などはお受けできかねます。何卒ご了承ください。




cuoca×CHIYODAの刻印入り ! プロも愛するクラシックコキーユ12個型



プロ級に仕上がる秘密は、CHIYDOA型。 レモンピールとピスタチオを加えたさわやかなマドレーヌを焼きましょう。 CHIYODA型を使えば、貝殻の美しいフォルム、表面はカリッ、中はしっとり、感動の焼き上がりです。

レモンとピスタチオのマドレーヌ
千代田金属工業株式会社とは? 1967年創業。製菓・製パンの焼型製作で定評のある、金属加工専門の会社です。「金属にはきれいに焼くために必要な比熱と熱伝導がある」という信念のもと、「金属」にこだわった焼型を提供しています。金属を知りつくしているからこそ、多くの金属の中から焼型に適切なものを選択し、お菓子が一番美しく、おいしく焼き上がる型を造り出せるのです。 東京の下町で、職人によって一つ一つ作り出される千代田金属工業の焼型は、日本のみならず世界中のパティシエの間でも評価されています。国内外のスターパティシエからオリジナル焼型生産の依頼が舞い込む、日本が誇る焼型メーカーです。
TOMIZからのおねがい TOMIZでは、お客さまに公平に商品をご購入いただけますよう、営利を目的として商品の購入、転売する行為を禁止します。 何卒ご理解、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

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注意事項

* オーブンの庫内サイズを十分お調べください。
* 金属製のため、細部が大変鋭利になっております。お取り扱いの際には十分ご注意ください。
* 製品の特性上、接合部に隙間があったり、製造工程中についた傷、油染みや加工液だれなどの汚れがある場合がございますが、ご使用いただく際に支障はございません。ご了承のうえお買い求めください。

詳細

◆材質 ブリキメッキ鋼板(シリコンコート)
◆原産国 日本

ご利用方法

<ブリキ(シリコンコート)製品お取り扱い上の注意>
ご使用前に必ずお読みいただき、正しくご使用ください。

・本品は製菓、製パン用品です。本来の目的以外には使用しないでください。
・はじめてご使用になる時は、台所用洗剤をつけた柔らかいスポンジで洗い、水気をよく拭き取ってからご使用ください。
・表面にバターやショートニングなどの食用油を塗ってご使用ください。
※型離れのためだけではなく、型を保護するためにも必要です。凸凹のある型には、まんべんなくオイルを吹き付けることができるスプレーオイルのご使用をおすすめします。
・空焼きおよび直火は避けて、オーブンでご使用ください。また、電子レンジでのご使用はおやめください。
・ご使用の際は、ヤケド、切傷などのケガに十分に注意してください。
・使用後は、型が冷めてから台所用洗剤をつけた柔らかいスポンジで洗い、水気をよく拭き取り十分に乾燥させてください。熱の残ったオーブンに入れて、完全に乾燥させてから保管します。
・金属たわし、みがき粉、ナイフなどは表面を傷つけますので、ご使用にならないでください。
・食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。
・製品に傷をつけたり、水気が残っているとサビの原因となります。
・長期間使用せず保管する場合は全体に薄く食用油を塗ってください。すり傷などからのサビを防止できます。

JANコード

4932503957566

みんなのクチコミ

評価:

  • 最高に美味しいマドレーヌ!

    2020年に富澤商店の店舗で二枚買い、マドレーヌを焼いてみてその美味しさにビックリ!その後、買い足そうと思いましたが欠品が続き2023年11月にやっとサイトに出ていたのを見付け購入。中はフワッと外側はカリッとエッジもしっかり出来てお店クオリティーの出来映えです。もう、他の焼型は使えません。千代田の焼型は最高です!

    2024年03月07日しゃんさん

  • 最高!クラシックコキーユ!

    口コミを見て「本当に上手く焼けるのかな?」と。お値段も安くはないけど…と、思いながら、2020年に富澤商店の店頭で二枚購入。焼き上がったマドレーヌは中はきめ細やかでふわふわ、外側はカリッとエッジもカリカリ!焼型は大事だと思いました。その後、買い足そうと思ったのですが、欠品が続き、2023年、富澤商店のサイトで発見し、4枚購入。この焼型で焼いてマドレーヌをお客様にお出しすると「美味しい!残りは持って帰りたい!」と皆様仰います。焼型でこんなに違うのかと。皆様に千代田の焼型をオススメします。クラシックコキーユ型は形が可愛いくてすきです。

    2024年03月06日しゃんさん

  • はぁー( ̄∀ ̄)憧れの千代田金属!

    やっっっっっっと手に入れました!
    多分、レビュー見なくても最高だと知ってる方が購入されてると思うので言うまでも無いと思います(・∀・)
    でも、これ自体のレビューがずっと前で…(忙しくてなかなかレビュー出来ませんでした、スミマセン(>人<;))1月に買ってるのですが、それ以降、時間前に電話で時報を合わせ…バッチリのタイミングでポチってるはずだけど、この1月以降全然買えず……
    やっと繋がったと思った時にはもぬけの殻…
    とりあえず今日も頑張ります!

    2018年02月27日カオルさん

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