道明寺粉(3割ピンク) / 200g

商品No.01293601

  • 道明寺粉(3割ピンク) / 200g
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数量

398 円 (税抜)

429円 (税込)

在庫なし(季節終売)

商品概要

春季のみ
蒸したもち米を乾燥させ1/3に割りました。道明寺餅、桜餅に使いやすいようピンク色に色づけしています。その他、蒸し料理、揚げ衣などにもお使いいただけます。

ピンク色の道明寺粉
国産もち米を1/3に割った、ピンク色の道明寺粉です。 蒸したもち米を乾燥させ1/3に割りました。大きめのつぶつぶ食感と鮮やかなピンク色の桜餅が楽しめます。お餅のほか、蒸し料理や揚げ衣としてもお使いいただけます。
しっかり粒感のある、もちもちの桜餅に。最初からピンク色がついているので色ムラもなく、きれいな桜餅に仕上がります。

■桜餅づくりにオススメの商品
桜葉の塩漬(伊豆産) / 10枚
こしあん / 500g
微粒子グラニュー糖 / 100g
保存方法
道明寺粉の保存方法 未開封:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。

名称

もち米

原材料名

もち米(国産)/着色料(赤3)

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 210 日

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 372kcal たんぱく質 7.1g 脂質 0.7g 炭水化物 80.4g 食塩相当量 0.0g

みんなのクチコミ

評価:

  • キレイな色です????

    桜餅に、こちらのピンク100gと、一緒に買った5割中粒を150g合わせて作ってみました
    色が薄くなるかと思いましたが本当に自分の好きな感じの色になってとても満足です!!
    またリピしたいです!!

    2017年05月06日かどちゃんさん

  • 食紅いらず

    食紅を使った色付けが下手なので購入しました。
    たくさん作りたかったので無色の道明寺粉(5割中粒)を100g足しても、色むらもなくきれいに混ざりとてもおいしくできました。

    2016年04月19日ひらりんさん

  • 綺麗!もちもち!

    綺麗なピンク色なので、春らしい道明寺蒸しを作りました。お菓子にも良いけど、揚げ衣にもできて立派なおかずに変身するので便利!

    2016年04月02日kicoさん

  • 便利です

    道明寺の戻しも簡単にできて、手軽に桜餅が楽しめます。色がついているのでむらもなくできてとても便利。商品的には星5つ、でも個人的に色が少しきついかな、と思うので星4つ。

    2016年03月28日2015年11月以前のクチコミさん

  • 桜餅に

    毎年春先に桜餅を作るのですが、道明寺粉の色付けって意外と難しい...
    ほんのすこーしの食紅の量で全然色が違っちゃうので試行錯誤してたところ、これを発見。
    早速使ってみたところ、これは便利!
    ちゃんと毎回同じ色味になります!リピ決定♪

    2016年03月22日2015年11月以前のクチコミさん

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