国産 小麦たんぱく / 60g

商品No.00394601

TOMIZ定期便対象
  • 国産 小麦たんぱく / 60g


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数量

480 円 (税抜)

518円 (税込)

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518円 (税込)

商品概要

小麦粉に2%ほどの添加でボリュームが出ます。また焼き色を良くし老化を遅らせます。小麦粉の麩質改良剤としてご利用下さい。ご使用の際は加水量を多めにして下さい。(加水目安:添加量の倍量)

名称

小麦たんぱく

原材料名

小麦粉(小麦(国産))

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 240 日

アレルギー

特定:小麦

コンタミネーション

* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 433kcal たんぱく質 86.8g 脂質 4.8g 炭水化物 4.2g 食塩相当量 0.04g

みんなのクチコミ

評価:

  • 食パンに

    食パンの膨らみがもう少し欲しいと思い入れてみました。分量通りにいれてみましたが、あまり実感できなかったので、次はもう少し量を調節して焼いてみようと思います。

    2017年01月09日yosisiさん

  • ふんわり

    米粉生地に混ぜて焼いてます。
    小豆との相性も抜群♪米粉あんぱん美味しくできます~

    2016年01月26日ぷりんさん

  • 子供といっしょに

    市販の生麩は高価なので、簡単に手作りしています。型で抜けば好きな形にもでき、子供と楽しんでいます。

    2016年01月10日まり子さん

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