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商品No.00394601
小麦粉に2％ほどの添加でボリュームが出ます。また焼き色を良くし老化を遅らせます。小麦粉の麩質改良剤としてご利用下さい。ご使用の際は加水量を多めにして下さい。(加水目安：添加量の倍量)
名称
小麦たんぱく
原材料名
小麦粉(小麦(国産))
保存方法(未開封)
直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から240日
アレルギー
小麦(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 433kcal たんぱく質 86.8g 脂質 4.8g 炭水化物 4.2g 食塩相当量 0.04g *この表示値は、目安です。
注意事項
◆商品の在庫・販売状況について◆
・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
JANコード
4932503113795
評価：
米粉パン作りに
製パン用米粉でパンを焼くときに使ってます。美味しいです。
2025年10月12日Uさん
食パンに
食パンの膨らみがもう少し欲しいと思い入れてみました。分量通りにいれてみましたが、あまり実感できなかったので、次はもう少し量を調節して焼いてみようと思います。
2017年01月09日yosisiさん
ふんわり
米粉生地に混ぜて焼いてます。
小豆との相性も抜群♪米粉あんぱん美味しくできます～
2016年01月26日ぷりんさん
子供といっしょに
市販の生麩は高価なので、簡単に手作りしています。型で抜けば好きな形にもでき、子供と楽しんでいます。
2016年01月10日まり子さん
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