商品No.00389900
大豆油で揚げたこくのある豊かな味のお麩です。煮物、炒り煮、つけ汁に。
名称
あぶら麩
商品寸法(WXDXH)
180×55×H255mm
原材料名
小麦粉(国内製造)、グルテン、植物油(大豆油)
保存方法(未開封)
直射日光に当てないで湿気を帯びぬようにし、冷暗所で保存してください。
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から180日
アレルギー
小麦(特定原材料7品目)
栄養成分表示
(1袋(50g)当たり) エネルギー 274kcal たんぱく質 12.2g 脂質 17.7g 炭水化物 16.8g 食塩相当量 0.02g *推定値
注意事項
* 鮮度保持の為に脱酸素剤を同封しております。賞味期限は未開封時のものですので、一度封を切りましたら湿気を帯びぬようにし、お早目にお召し上がりください。
ご利用方法
* だし汁の多い料理にはそのままお使い下さい。
* 煮物、炒め物などには、普通の麩と同様にぬるま湯に20分ほど浸し、もどして絞ってからお使いください。<仙台麩丼(あぶら麩丼)>材料1人分
仙台麩6枚、ご飯240g、たまねぎ1/4個、卵1個、三つ葉適量、水200ml、【調味料A】めんつゆ(3倍濃縮)大さじ4、砂糖大さじ1.5
[1] 鍋に水と調味料A、仙台麩を入れ、ひと煮立ちしたら、くし切りにしたたまねぎを加える。[2] 仙台麩に味がしみ込んだら溶き卵を回し入れ、ふたをして20~30秒ほど蒸らし半熟状に仕上げる。[3] 器にご飯を盛り、2をのせ、三つ葉を散らす。※強火にすると焦げやすいので火加減は中火で調理してください。
JANコード
4979803110109
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