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数量

7,900 円 (税抜)

8,532円 (税込)

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この商品の別の規格

クレープミックス（日本製粉） / 250g

商品概要

*この商品は業務用です。

もちもちクレープ生地がフライパンでつくれます。甘いものから、軽食としても。お好みの具を包んだり、クリームを添えてお召し上がり下さい。

: おうちで作れば手軽で楽しい！フルーツ、チョコレート、アイスクリームなど甘いものから、サラダやハム、チーズなど軽食にもお勧めですよ。ちょっとオシャレにオレンジの効いたクレープシュゼットもいいですね。

名称

製菓用ミックス粉

原材料名

小麦粉(国内製造)、脱脂粉乳、ぶどう糖、食塩

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から5ヶ月

アレルギー

乳成分、小麦(特定原材料8品目)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 345kcal たんぱく質 11.9g 脂質 1.4g 炭水化物 71.2g 食塩相当量 0.9g　*この表示値は、目安です。

注意事項

* 開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。

ご利用方法

＜クレープ生地(φ24cmフライパン約13枚分)＞　作業時間約50分(冷却時間を除く)
●材料
本品250g、全卵100g(M玉2個)、サラダ油大さじ2、牛乳または水500ml
●使用する道具
ボウル、泡立て器、フライパン、おたま、箸

●作り方
[1]ボウルに卵と油を加え、泡立て器で溶きほぐす。
[2]ミックス粉を加え、牛乳を少しずつ入れながらダマができないように混ぜ合わせなめらかな生地にする。冷蔵庫で30分ほど休ませる。
[3]フライパンを中火で熱し、薄く油(分量外)を塗って、生地を入れて薄く広げ、表面が乾くまで焼く。
[4]箸を使って裏返し、裏面も軽く焼いて取り出す。
[5]お好みの具材をトッピングして完成。
※フライパンの温度の目安は少量の生地を垂らしてジューと音がする程度です。
※生地の中心が厚くなりやすいので、必要に応じておたまでならしてください。