商品No.00249500
瓶入 黒豆(とうち)を発酵させ、にんにくを加えた粗めのペーストです。
名称
豆鼓醤
商品寸法(WXDXH)
φ58×H66mm
原材料名
醤油、とうち、砂糖、にんにく、食塩、大豆油、米酒/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆を含む)
原産国名
中国
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避けて保存
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から36ヶ月
アレルギー
小麦(特定原材料7品目)
栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー 159kcal たんぱく質 8.0g 脂質 5.3g 炭水化物 19.9g 食塩相当量 14.2g *当社分析
注意事項
* 開封後要冷蔵
* ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。
* とうちの成分が白く固まる場合がありますが、品質に問題ありません。
ご利用方法
麻婆豆腐、肉・魚介類・野菜の炒め物や蒸し物など、4人分に大さじ1~2杯を目安にお使い下さい。
大さじ1は約13gです。
JANコード
0078895130362
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