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ゲストさま
ラッピングID 20250924141034
パラフィン紙一枚で包めるので、ちょっとした手土産やおやつにぴったりのラッピングです。海外のカフェなどでよく使われている簡易包装です。
ただし、紙から油が染みてしまうので長期間の保管は難しいです。あくまでも簡易包装なので、当日食べる時などで楽しんでいただくのをおすすめします。
今回は富澤商店レシピの基本のスコーンで作りました。紙のカットサイズを変えればいろいろな大きさのスコーンで使える包み方ですので覚えてくださいね。
また、同じ包み方でもシールや紐で印象が変わるので、お気に入りのスタイルを見つけて楽しんでみてください!
※ラッピング画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
直径5cm高さ4cm程度のスコーン6個入り1箱分
合計金額
お支払合計が6,400円(税込)以上で送料無料です。
*チェックボックスのない商品は只今在庫がありません。
*材料重複の場合、チェックボックスは1つだけ選択されます。
お菓子について
お菓子は焼き上げて冷ましてから包む。
今回はレシピ通りにパテ抜き型 菊#6で抜いて焼成。
1 内包装
パラフィン紙をカッターでカットする。
パラフィン紙1枚を8等分ほど(約255×191mm)にカット。
※ただしスコーンのサイズにもよるので多少調整する。
※カットしないで包む場合は、ラミシート フランセがおすすめです。
2
カットしたパラフィン紙を台に置き、その上にスコーンを置く。
3
紙の端と端を合わせて持つ。
4
1cmくらいの幅で上から折りたたむ。
5
側面はまず上からパラフィン紙をスコーンの側面に沿わせるように折る。
6
次に左をスコーンに沿わせるように折る。
7
右も同様に折る。
8
スコーンの底面に向けて折り込む。
9
反対側も同様に折り込み、スコーンの底面で一緒にセロハンテープでとめる。
10
上部にお好みのシールを貼る。
11
箱詰めしない場合や1個でギフトにしたい場合は、さらに紙紐を十字掛けしても良い。
12
リボン結びにせずオーナメントのようにすると1個単位で手土産にしやすい。
13 外包装
箱を組み立てる。
クラフト紙は4等分くらいにカットし、一度クシクシャにしてから広げて入れる。
14
箱の中に包装したスコーンを写真のように下に3つ、上に3つ互い違いに入れる。
15
掛け紙を箱に合わせて15cm程度にカットする。
16
掛け紙を箱にかけてセロハンテープでとめて完成。
※掛け紙を巻く時には箱の角をつまむようにして掛け紙に折り線をつけると清潔感が出る。
お菓子の安全な包装と食品表示作成の専門家
現在は、お菓子の包装と食品表示に特化したスクール「wrapped(ラップト)」を運営。
日本菓子専門学校在学中に製菓衛生師を取得し、卒業後はノリエット等の都内の洋菓子店・パン店で約7年間、10店舗以上で販売と包装の現場経験を積む。洋菓子・料理研究家のアシスタントとして教室運営や出版撮影にも携わる。
2018年、東京・世田谷にお菓子の包装と食品表示に特化した日本初のスクールを設立。
個包装袋の選び方、乾燥剤・脱酸素剤の活用、安全な賞味期限設定、根拠ある食品表示作成等を学べる講座を展開し、未経験からでも安全な菓子製造販売を実現できる人材を育成。累計受講者は3,000名を超え、全国の個人・法人・シェアキッチン300件以上へ指導。
2022年より法人化、社員と共に「お菓子の仕事でプロとして生き生きと働ける人を増やす」をミッションに活動中。
2025年9月よりお菓子を製造販売したい人のためのオンラインコミュニティ「プロと学ぶ お菓子の包装・製造販売研究所」をスタート。
富澤商店では、お菓子の特性や用途に合わせて、安全かつおしゃれなラッピングをご紹介いただいています。
お菓子の安全な包装と食品表示作成の専門家
現在は、お菓子の包装と食品表示に特化したスクール「wrapped(ラップト)」を運営。
日本菓子専門学校在学中に製菓衛生師を取得し、卒業後はノリエット等の都内の洋菓子店・パン店で約7年間、10店舗以上で販売と包装の現場経験を積む。洋菓子・料理研究家のアシスタントとして教室運営や出版撮影にも携わる。
2018年、東京・世田谷にお菓子の包装と食品表示に特化した日本初のスクールを設立。
個包装袋の選び方、乾燥剤・脱酸素剤の活用、安全な賞味期限設定、根拠ある食品表示作成等を学べる講座を展開し、未経験からでも安全な菓子製造販売を実現できる人材を育成。累計受講者は3,000名を超え、全国の個人・法人・シェアキッチン300件以上へ指導。
2022年より法人化、社員と共に「お菓子の仕事でプロとして生き生きと働ける人を増やす」をミッションに活動中。
2025年9月よりお菓子を製造販売したい人のためのオンラインコミュニティ「プロと学ぶ お菓子の包装・製造販売研究所」をスタート。
富澤商店では、お菓子の特性や用途に合わせて、安全かつおしゃれなラッピングをご紹介いただいています。
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