テイスティーシールがアクセントの抹茶パウンドケーキのラッピング

ラッピングID 20250306112729

ガス袋と脱酸素剤を使ったカットの抹茶パウンドケーキのラッピング。
袋にお菓子を入れる時にクッキングシートを使うと袋を汚さずに入れることができます。
今回は富澤商店レシピの「抹茶を味わう2層のパウンドケーキ」のレシピで作りました。
脱酸素剤を使用する時には脱酸素剤対応の袋を使用する事と袋やお菓子の大きさに応じた脱酸素剤を選ぶことがポイントです。
鮮度保持剤についての詳しいコラムはこちらをご覧ください。

  • 初級レベル
  • 10分

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