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ラッピングID 20240617161147
大量に作ってプレゼントにもしやすいグラノーラをストライプの袋で爽やかに。
今回は富澤商店レシピの「基本のグラノーラ」で作りました。
決まった重さを測って入れるのは意外と面倒ですが、大きな保存容器やボウルに入れて小さな器を使って計りながら入れると効率が良いです。そして袋の底をしっかり開いてから入れるのがコツです。お店でもこのやり方で袋詰めしていることが多いです。
ストライプで爽やかですが袋ですが、シンプルなのでシールを変えると全く違う印象に。シーンによってシールを変えたり、お気に入りを見つけて楽しんでくださいね。
※ラッピング画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
グラノーラ3～4人分
合計金額
お支払合計が6,400円（税込）以上で送料無料です。
お菓子と下準備
グラノーラは完全に冷ましてから大きな保存容器やボウルに入れる。
出来上がり量は100g入り×4袋程度または140入り×3袋程度。
1
綺麗な手であらかじめ袋のジップを広げておく
2
利き手側にグラノーラ、反対側にスケールを置く。
乾燥剤を清潔な容器に入れて用意、スケールの上に袋をのせて0にする。
3
利き手に手袋をして、ラッピングする袋の中に手を入れてしっかり底を広げる。
4
小さめの保存容器でグラノーラをすくって入れる。角がある保存容器がおすすめ。
※こぼれるので必ずグラノーラが入っている容器の上で袋に入れること。
※小さめの粉用スコップを使っても、袋に入れやすいです。
5
小さい袋は100g、大きい袋は140gを入れるとちょうど良い。
6
乾燥剤を2枚程度入れる。
※プレゼントですぐに食べる場合は少なくても良い。
7
全て入れ終わったら手袋を外し、封をする前に袋の外から指で弾いてジップ部分についたものを袋の中に落とす。
8
ジップを閉じる。
9
クリップシーラーで密封する。
<注意!>
裏面に記載があるように連続での使用は不可。必ず休ませながら使用すること!
10
袋の窓の中央にシールを貼り完成。
<お好みのシールで>
シールはシーンに合わせてお好みのものをお使いください。
お菓子の安全な包装と食品表示作成の専門家
現在は、お菓子の包装と食品表示に特化したスクール「wrapped(ラップト)」を運営。
日本菓子専門学校在学中に製菓衛生師を取得し、卒業後はノリエット等の都内の洋菓子店・パン店で約7年間、10店舗以上で販売と包装の現場経験を積む。洋菓子・料理研究家のアシスタントとして教室運営や出版撮影にも携わる。
2018年、東京・世田谷にお菓子の包装と食品表示に特化した日本初のスクールを設立。
個包装袋の選び方、乾燥剤・脱酸素剤の活用、安全な賞味期限設定、根拠ある食品表示作成等を学べる講座を展開し、未経験からでも安全な菓子製造販売を実現できる人材を育成。累計受講者は3,000名を超え、全国の個人・法人・シェアキッチン300件以上へ指導。
2022年より法人化、社員と共に「お菓子の仕事でプロとして生き生きと働ける人を増やす」をミッションに活動中。
2025年9月よりお菓子を製造販売したい人のためのオンラインコミュニティ「プロと学ぶ お菓子の包装・製造販売研究所」をスタート。
富澤商店では、お菓子の特性や用途に合わせて、安全かつおしゃれなラッピングをご紹介いただいています。
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