ラッピングID 20240124102641
バレンタインの手作りの定番、チョコマフィン。
ただ袋に入れて上をワイヤータイなどでねじってもいいのですが、袋と入れ方を変えるだけでお店のような包装になります。
今回は富澤商店レシピの「基本のチョコマフィン」を使って包みました。
入れる袋の商品名は「無地クッキー袋」ですが、マフィンを入れても問題ありません(ただし、脱酸素剤には対応していませんのでお気をつけください)。リボンをタグのように付けると上品で可愛くなります。お好みのシールやリボンでアレンジしてくださいね!
※ラッピング画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
6個分
合計金額
お支払合計が6,400円(税込)以上で送料無料です。
お菓子
焼き上げたら冷まし、冷めたらすぐに包装する。包装がすぐにできない場合は乾かないようにラップ等で覆っておく。
1 リボンタグラッピング
手袋をしてクッキー袋の口から手を入れて底が四角くなるように広げる。この時、底を支えるような形で反対の手を添えるとキレイに開く。
2
袋が汚れないよう幅5cm程で切ったクッキングシートでマフィンを挟みクッキー袋にいれ、クッキングシートを引き抜く。
3
マフィンを縦向きに入れる。
4
袋の折り目に沿って袋の空気を軽く抜くようにする。袋の背中を手前に向ける。
5
クッキー袋を口から3cm程の幅で手前に向けて(背中側に)に2回折る。
6
セロハンテープで止める。
※写真ではわかりやすいように色付きのテープを使用。
7
リボンを5cm程に切る
8
ラブリーフラワーシールを剥がす。
※シールを台紙から剥がそうとすると折れてシワになりやすいので、台紙を折り曲げて剥がすようにすると良い。
9
リボンを少しずらして二つ折りにし、短い方のリボンと長いリボンが一緒に貼りつくようにシールの裏側に貼る。
10
袋の上部に貼り付ける。
11
完成。
① シールラッピング
リボンタグラッピングと同じ要領で袋を開き、横向きで手でマフィンをしっかりと奥まで入れる。
写真のようにカップの淵から溢れたマフィンはリボンタグラッピングのように縦向きには入らないので横に入れると良い。
②
セロハンテープで底を止める。
※写真ではわかりやすいように色付きのテープを使用。
③
クッキー袋を口から3cm程の幅で後ろに3回折る。
④
セロハンテープで止める。
※写真ではわかりやすいように色付きのテープを使用。
⑤
表面にお好みのシールを貼る。
⑥
完成。
お菓子の安全な包装と食品表示作成の専門家
現在は、お菓子の包装と食品表示に特化したスクール「wrapped(ラップト)」を運営。
日本菓子専門学校在学中に製菓衛生師を取得し、卒業後はノリエット等の都内の洋菓子店・パン店で約7年間、10店舗以上で販売と包装の現場経験を積む。洋菓子・料理研究家のアシスタントとして教室運営や出版撮影にも携わる。
2018年、東京・世田谷にお菓子の包装と食品表示に特化した日本初のスクールを設立。
個包装袋の選び方、乾燥剤・脱酸素剤の活用、安全な賞味期限設定、根拠ある食品表示作成等を学べる講座を展開し、未経験からでも安全な菓子製造販売を実現できる人材を育成。累計受講者は3,000名を超え、全国の個人・法人・シェアキッチン300件以上へ指導。
2022年より法人化、社員と共に「お菓子の仕事でプロとして生き生きと働ける人を増やす」をミッションに活動中。
2025年9月よりお菓子を製造販売したい人のためのオンラインコミュニティ「プロと学ぶ お菓子の包装・製造販売研究所」をスタート。
富澤商店では、お菓子の特性や用途に合わせて、安全かつおしゃれなラッピングをご紹介いただいています。
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