ラッピングID 20230425122507
涼しげなグラスデザートは暑い季節にプレゼントしたいお菓子ですが、持ち運ぼうとすると箱の中で倒れやすいのが難点。かといってケーキ屋さんのように厚紙とセロハンテープで固定するのもとても大変です。そんなお悩みを解決する、固定無しで倒れないラッピングをご紹介します!今回は富澤商店レシピ「100%純杏仁粉を使った基本の杏仁豆腐」を「ガラスカップフラン」で作り、包みました。
細長い器で作り、スリムパウンド用の細いケーキ箱を使えば、中で動きにくく、固定する必要がありません。ただし、グラス同士がぶつかって割れることの無いように、厚紙を差し込むのがポイントです。セロハンテープで固定する必要もないので取り出しやすく、持ち運びやすいラッピングです。装飾はパラフィン紙を帯にしてさわやかに仕上げました。杏仁豆腐以外のグラスデザートや、ミルクボトルのプリンなどでもできますよ。
※ラッピング画像の無断転載、営利目的利用はご遠慮ください。
杏仁豆腐等ガラスカップフランで作るお菓子4個分
合計金額
お支払合計が6,400円(税込)以上で送料無料です。
<お菓子について>
今回はカップと箱の大きさをそろえるのが最大のコツ。ガラスカップ フランなど、PCスリムパウンド用ギフト箱に入るサイズのグラスを使って作る。
「100%純杏仁粉を使った基本の杏仁豆腐」のレシピページに出ているカップとは異なるので注意。このレシピをガラスカップフランで作ると、レシピ2倍量で約6個分できる。前日に作って、十分に冷やし固めて置くこと。
1
保冷剤をあらかじめ凍らせておく。保冷剤は2枚のステンレスバットに挟んで冷凍すると平らに凍る。
2
金台紙は5等分になるようにカッターで浅く筋を付ける。大体4.8cmくらいが目安。
3
金台紙を切り込みに沿って折る。
4
山折り、谷折り交互に折り、上から見てS字になるようにする。
5
パラフィン紙は14cm×40cmに切る。
正確である必要はないので14cm幅に切ってから、11cm程度切り落とすとちょうどよいサイズになる。
6
パラフィン紙の片端を3cm程折る。
7
ギフト箱を組み立てる。先にしっかり折線を付けておくと後から箱を閉じやすい。
8
箱に杏仁豆腐を真ん中ひとつ空けるように3つ入れる。
9
金台紙の表面が見えるように、空けたところに合わせて金台紙を入れる。
10
残りの杏仁豆腐を空いているところに入れる。
11
蓋の内側に凍らせた保冷剤をセロハンテープで貼り付ける。落下してしまわないように、たとえ不格好でも写真のようにテープを長めに使って十字につける。
※写真ではわかりやすいように色付きのテープを使用。
12
箱にパラフィン紙を巻く。この時3㎝折った部分を上にしシールを貼る。
13
お好みやシーンに合わせたシールを使ってください。
お菓子販売を仕事にしたい方のためのお菓子専門ラッピングスクールを開講。プロの現場で7年間毎日お菓子を包んで身につけた、「売れるお菓子」に変わるラッピングをお伝えします!
クチコミを登録します。
よろしいですか?
ご投稿ありがとうございました。
いただいたクチコミは、後日ページに反映されます。
すぐには反映されませんのでご了承ください。
小麦粉・ミックス粉・雑穀粉
お菓子・パン作りの型
お菓子・パン作りの道具
バター・乳製品・油脂・卵
ドライフルーツ・加工野菜・果物
ラッピング
ナッツ(アーモンド・くるみ等)
チョコレート・ココア
デコレーション・トッピング
キッチン道具・雑貨・衛生資材
砂糖・はちみつ・ジャム
和菓子材料
和食材
イースト・天然酵母
菓子・パン袋
ケーキ装飾
お茶・スナック
お手軽材料
膨張剤・香料・色素・凝固剤・添加物
塩とスパイス
スーパーフード・健康補助食品
栗・芋・かぼちゃ・シード
世界の食材
人気銘柄別小麦粉
かんたん手作りキット
チョコレート(メーカー別)
冷凍スポンジ・クッキー・パン
酒・リキュール類
鮮度保持剤・保冷剤
書籍・その他
特集
お値打ち品