専用袋で簡単!シフォンケーキ(カット)ラッピング

作り方

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  <お菓子について>

  シフォンケーキは焼き上げたら完全に冷ましてから型から外し、10等分にカットしておく。
  今回の完成写真では20cmのシフォンケーキを10カットしたものを使用。少し余白ができるが17cmのシフォンケーキを8カットしたものでも入る。

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  1

  シフォンケーキ(カット用)OPP袋の口を開く。

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  2

  OPP袋の閉じた部分を少しつまむと袋が開いたままキープされ、入れやすくなる。

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  3

  OPP袋を2のようにつまんだまま、カットしたシフォンケーキを入れる。

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  4

  この時奥までしっかり入れること。入れたらバットに置く。
  一度すべてのケーキをこの作業まで先に終わらせてから次の工程に行くとスムーズで衛生的。

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  5

  手袋を外して、OPP袋の開いている部分を手前にし右側を折りたたむ。

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  6

  左側も、折りたたんだ右側にかぶせるように折りたたむ。

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  7

  下側を上方向に折りこむ。

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  8

  上側は先端から2センチ程内側に折りこんでから下側に被せるように折りたたむ。

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  9

  折りたたんだ上から、マスキングテープで止める。
  ※セロハンテープを使うと後から粘着して開けにくく、シフォンがつぶれやすいのでマスキングテープなどの紙素材のテープがベスト。

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  10

  OPP袋の角を引っ張り形を整える。

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  11

  帯シールで装飾をして完成。

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  <アレンジも>

  お好みのデザインのシールでぜひアレンジしてみてください。