基本のロールケーキ(ホール)ラッピング

ラッピングID 20201113153247

あの人気のロールケーキ屋さんをイメージしたラッピングです!今回はTOMIZの「基本のロールケーキ(共立て)」のレシピで包みました。OPPシートで全体を巻くことで乾燥も防ぐことができ、お店で売っているような見た目に仕上がります!しっかり冷やして保冷剤を入れれば持ち運びも崩れにくく、ギフトに最適です。お店のように見せるコツは使用する箱の色と中のシールの色を合わせること。同サイズの柄違いの箱もあるので、お好みのシールでおしゃれに仕上げてくださいね!

初級レベル
15分

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材料

18㎝のロールケーキ1本分

お菓子

基本のロールケーキ(共立て)(TOMIZのレシピ): 1本

包装

キャッチクール　不織布タイプ(保冷剤)F-50 / 5個 121円(税込): 1個

*● ケーキラッピング用OPPシート30×30cm / 10枚 418円(税込): 2枚

エスプリHP90　フレンチ / 1枚 209円(税込): 1枚

エレガントギフトシール 1 / 3シート(12片) 341円(税込): 1枚

道具

ビニール手袋・・・1枚

※参考　デザインの違う同サイズ箱

エスプリHP90　ロリポップ / 1枚 209円(税込): 1枚

※参考　使用した天板

アルタイト　ロールケーキ天板　28cm / 1枚 1,540円(税込): 1枚

合計金額

お支払合計が6,400円（税込）以上で送料無料です。

＊チェックボックスのない商品は只今在庫がありません。

作り方

下準備

保冷剤は冷凍庫で凍らせる。
※2枚のステンレスバットで挟んで凍らせると平らになる。
ケーキのカット

クリームを巻いてしっかり冷蔵で冷やし固めたロールケーキを端を落して18㎝に切る。※温めたナイフを使用し、切るたびにナイフのクリームをきれいに拭きとるのがコツ。
OPPシートのカット

OPPシートを18×25㎝程度を1枚、8×6㎝程度を2枚切る。ケーキの太さは仕上がりによって変わるため、出来上がったケーキの円周に合わせてカットする。※写真ではわかりやすいように縁に色を付けている。
包装 1

カットした大きなOPPシートの中央に、ビニール手袋をした手でケーキを置く。紙を使ってそっと持ち上げ、焼き目をはがさないように気を付ける。
2

OPPシートをケーキに巻き付け、断面には小さくカットしたOPPシートを貼りつける。
3

エレガントギフトシールを貼ってとめる。※シールはもらった人が開けやすいように、手で切れる紙素材がおすすめ。プラ素材のシールははがしにくく、ケーキをつぶす原因になります。
4

箱を組み立てる。最初に全ての折り目に折り目をつけてから組み立てるときれいに仕上がる。
5

包んだケーキを箱に入れる
6

保冷剤ポケットに凍らせた保冷剤を入れる。
7

箱を閉じて完成。今回はシックな柄を使用したが、同サイズでポップな柄の　エスプリHP90　ロリポップを使用してもOK。