紅麹パウダー / 10g

商品No.01870000

数量

330 円 (税抜)

356円 (税込)

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評価:

  • 映える♡

    パン生地に少し入れるだけで映えるかわいいピンクのパンが焼けて、お気に入り。
    バレンタインのクッキー作りにも大活躍です♡

    2020年02月05日そらちゃんさん

  • 色が綺麗!

    米粉に少量入れてクッキーやシフォンケーキを焼いたら、かわいいピンク色になりました!
    色がきれいでめちゃかわいくてお気に入りです!
    とっても大活躍しています。

    2019年06月03日そらちゃんさん

  • 桜餅に使用

    道明寺粉を使った桜餅に使いました。
    道明寺粉150グラムに対して紅麹1g強でいい色合いになりました。
    食紅などの人工的な色合いより、天然色素の紅麹の方が桜餅にはよいです。
    どちらも使ったことがあるのでここ数年は桜餅には紅麹のみ使っています。

    2019年04月17日ankoさん

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