ローストアマニ / 500g

おひたしやサラダやご飯、何にでもかけてます。

サラダのトッピングや青菜のおひたしにたっぷりかけていただきます。香ばしくておいしい。

サラダ、おひたし、ご飯にもかけて食べるので大袋がうれしい。

ふりかけや、じゃこなどに混ぜて、ご飯のおともにしてます！

食物繊維が豊富で、オメガ３脂肪酸を豊富に含んでいると、何かと話題の「アマニ」ですが、私は何より食感が大好きです。
食パンを作るときに、多いときは３０％以上入れてしまいます。パン生地の中は、正直アマニだらけになってしまいますが(^_^.)・・・
それでもプチプチとした食感が大好きで、やみつきです！！

ちょっとクセがありますが、焼き菓子のアクセントに面白いです。チーズとの相性もばっちりです。

いつもベーグルやカンパーニュなどのパンにに練り込んで使っています。たくさん入っているので、贅沢にたっぷり使えるのが良いですね！プチプチとした独特な食感と香ばしい風味がありとても美味しいパンに焼きあがるので、お気に入りです。話題の食材という事もあり、アマニの入ったパンは誰に差し上げても喜ばれます！