カットくるみ / 500g

今年のバレンタインデーに、カットくるみをたくさん入れたチョコクッキーを作る予定です。渋みが少ないくるみなのでチョコとの相性もいいですね。

ぱんに入れたくて購入しましたが、子供がおやつにちょこちょこつまんでます。カットしてあるからか、くるみの渋さみたいなものが少ないように感じます。大きさも、味も食べやすいです。

初めて購入しました。カットされているからか、パンに入れた時に風味がとても感じられました。ちょうどいい大きさにカットされているのも◎です。

加熱処理をしないといけないのが面倒。。。と思ってましたが、カットされているので火の通りも早いです。加熱した方が、香りがいい!!それに、一度に加熱処理して冷凍しておくと使いたいときにすぐ使えて便利です。我が家では、もっぱらサラダのトッピングにしています。

はちみつを使ったクルミのフロランタンを作りました。サクサクの生地にカットくるみをのせました。くるみの風味がたっぷり味わえてとってもおいしかったです。

カットされているので使いやすいのですが、崩れたかけらが多くて残念でした。

あんぱんを作って、トッピングにカットクルミをのせました。見た目のボリューム感もいいし、香ばしい香りが家族に好評でした。

ヨーグルトに入れたり、サラダにかけたり毎日の食事にちょっとプラスして食べています。

普段はチャンドラーを利用しています。食べ比べをしたくて　こちらを試しましたが、ローストしても香ばしい香りが出ず風味もチャンドラーが良かったのでリピはなしです。

手作りグラノーラを作るようになってから、購入してます。刻む手間がかからないので、重宝してます。パン作りにも、良いです。