皮付生アーモンドホール / 500g

ご存じだと思いますが生アーモンドには
酵素抑制物質が含まれているので生のままで食べると
脾臓や肝臓に負担をかけるので必ず
ローストして食す必要があります
また保存方法が悪いと発がん性のあるカビが生えるので
乾燥した容器に入れて保存するか、冷凍保存するか
必ずローストして食べることです
投稿を見ると生で食べている様な方を見受けられますので
一言
多くの植物の種は動物に食べられないように毒を含んでいます
目的は種の保存のためです
バラ科のアーモンドにはシアンという毒が含まれています
青梅のように強くは無いのでさほど問題はないようですが
生アーモンドを一度に沢山食べるのは余りよくないと思います
生アーモンドを食べる時は一晩水に晒して置くと毒が抜けると
いう話を聞いたことがあります
でも水で晒したアーモンドは美味しくはありません

特に問題なく使えました。値段も割引されて満足です。

粒も大きく割れている不良品も全くありませんでした。

ローストして使っています。使いやすいし香ばしくておいしいです。

味が付いてないのでアーモンド本来の味が楽しめます。

自分でいるので好みの状態にできるので気に入っています。

粒が揃っていて、見た目が良いのでトッピングによく使っています。

ローストが必要ですが。
やっぱり美味しいので手間になりません。

健康のことを考えおやつをこちらにきりかえました。
美味しいので続けられそうです。

形がよく見た目が綺麗に仕上がります。