バニラビーンズ（マダガスカル産） / 5本

前回のパティシエのコンペで使用。
他のプロから見ても産地を聞かれるレベル。

これは星五つです!間違いなく高級品。他のチープなバニラビーンズとはわけが違います。
これを使えば本格的なお菓子に仕上げることができます。

プロ向けの商品だと思っていたので、避けていましたが挑戦して大正解でした!

このバニラビーンズを使ってお菓子を作ると、大抵子供達が寄ってきます。笑
カスタードのついたスプーンを奪い合っています。

今までバニラエッセンスしか使ったことありませんでしたが、今回思い切って買って大正解でした。
香りが素晴らしいです。

バニラアイス用に購入。
よい香りで、また安く購入することができ、有難いです。

グラニュー糖に刺して保管すると、グラニュー糖がバニラビーンズの湿り気を
吸湿してくれます。

1本当たりのお値段が安いので、惜しげなく使えます。

学校のバザーで使わせていただきました。1本1本だと高価ですが、8本入りでお得でした。