春よ恋 / 1kg

ホームベーカリーで焼いたらさくっとフワッなパンができました。香りは、はるゆたかにはかなわないが、後は好みですね。

HBでも問題なく膨らみます。
切らしてしまってスーパーで買った普通の強力粉を使った後、こちらを使うとちゃんと風味もあり、あ、やっぱり美味しい!と分かります。

食パンにしました。扱い易く、きめ細かく、もちもちしてとても美味しかったです。ゆめちからだと重たいので、ブレンド必須ですが、そのままで充分。はるゆたかブレンドと同じように、好きな粉です。

食材はなるべく国産を買いたいのですが、強力粉に関しては国産で大丈夫?という気持ちがありました。でも春よ恋がいつもTOMIZの売筋順でトップに出てくるので気になり購入してみました。
春よ恋のおいしさがわかります。びっくりしました。
いままで使っていた強力粉より価格は高くなりますが、おいしさと安心感でOKかなと思います。

パン作りに最適!
もちふわぱんが楽しめます(^^)

山食を作りました。生地がつやつやしていて甘みがあっておいしい!!

ピザ生地用にサフの小袋と共に常備しています。デリバリーピザに負けないもっちもちの生地が簡単に出来ます。結婚祝いにホームベーカリーをリクエストされたので「春よ恋」も一緒に贈ろうと思います。

HBで食パンを作ってみました。いつもお手頃の小麦粉を使っていましたが春よ恋は味も風味も良くてその違いがすごく大きかったです。小麦の香りもとてもよかったです。値段はやや高めですがその値段に適した味なので、その価値あると思います。

HBでピザ生地を作ってトッピングだけすれば簡単にピザができます
生地がモチモチしてておいしいです

パンはたまにしか焼かないんですが、余った粉が古くなるのが嫌だったので
お菓子も春よ恋で作ってみました。クッキーがザクザクした食感でおいしかったです。