香り良し!味が濃い!【純正黒ねり胡麻(岩井)】でごま団子作りました

スタッフレポID 20210405103538

ごま油で有名な「岩井の胡麻油さん」の黒ごまペーストはとにかく黒ごまの香りもよく味も濃いです。
こしあんに黒ごまペーストを混ぜて「ごま餡」を作り白玉粉で包んでいりごまをまぶしてごま団子を作りました。
揚げたても美味しいですが、冷めたら一個ずつ個包装して冷凍保存できます。常温解凍できるので、お弁当の保冷剤+食後のデザートとしておすすめです。

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