アーモンドの香りを存分に味わえます

スタッフレポID 20200925113832

アーモンドのマルコナ種は香りの強い品種で、それをパウダーにしたものが皮無アーモンドパウダー(マルコナ種)です。クッキーやパウンドケーキ、色々な焼き菓子に使えます。マフィンにのせるクランブルを作ったところ、最初の一口目から食感と香りが抜群でした!

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