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国産小麦の蒸しパンミックス / 200g

商品No.02229300

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数量

460 円 (税抜)

496円 (税込)

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商品概要

おうちでも簡単にもっちり食感の蒸しパンが作れるミックス粉です。冷めてももっちり食感。あんこを入れておまんじゅう風にも。


動画でチェック!蒸しパンの作り方

はじめてさんも安心のわかりやすい動画サポート。作り方の手順を解説します。

名称

製菓用ミックス粉

原材料名

小麦粉(小麦(国産))、糖類(砂糖、麦芽糖)、ショートニング、卵白粉末、食塩、脱脂粉乳/加工デンプン、膨張剤、増粘剤(増粘多糖類、アルギン酸エステル)、(一部に小麦・乳成分・卵を含む)

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

卵、乳成分、小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 372kcal たんぱく質 6.6g 脂質 3.1g 炭水化物 79.5g 食塩相当量 2.2g　*この表示値は、目安です。

注意事項

* 開封後は密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。

ご利用方法

<蒸しパン(φ7cmカップ 6個分)>　作業時間約25分
●材料
本品200g、全卵50g(M玉1個)、水150ml
●使用する道具
ボウル、泡立て器、ゴムべら、アルミプリンカップ、グラシン、蒸し器、竹串

●作り方
[1]ボウルにすべての材料を入れ、泡立て器でダマがなくなるまで混ぜる。
[2]グラシンを敷いたアルミプリンカップにゴムべらで生地を7分目(約65g)まで入れる。
[3]よく湯気の立った蒸し器の中に[2]を並べ、中火から強火で15分蒸す。竹串を刺して生地がついてこなければ完成。

JANコード

4571182556341

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