Name: TOMI SHOU 強力１等粉 / 2.5kg
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数量

850 円 (税抜)

918円 (税込)

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850 円 (税抜)

918円 (税込)

25kg　クラフト紙袋入
蛋白12.9±1.0％　灰分0.35±0.05％
カナダ産小麦1CWを100％使用したパン用粉。雑味が少なく、しっとりとして口当たりの良いパンに仕上がります。

名称

小麦粉

原材料名

小麦粉(国内製造)

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から180日

アレルギー

小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料8品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 365kcal たんぱく質 12.9g 脂質 1.5g 炭水化物 70.8g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.35g　*この表示値は、目安です。

注意事項

* 蛋白・灰分値は原料状況により変動する事があります。

詳細

・原料小麦の原料原産地：カナダ

JANコード

4932503829863

みんなのクチコミ

評価：

HBとの相性も良いです

パナソニックの現行機種ホームベーカリーで、このサイトにあるレシピ通りに焼きましたが、まるで取説に載っているかのような、窯伸びの良いふわふわのパンが焼けました。
内層の白さが際立ち、クラストとの境目もくっきり出ます。野暮ったくないスキッとした香りで、焼成時から明らか外との差を感じます。風味も良く、特に厚切りトーストが良かったです。さすが1CWです。
同じ1CWのアヴァロンやスーパーノヴァとどう違うのか分かりませんが、私的にはこのTOMISHOU強力一等粉が味、出来栄え共にベストでした。
色々試してきましたが、もうこの粉でいいんじゃないかと思います。

2024年06月11日あおなみさん
普通に美味しかったです!

安くてもちゃんと美味しかったですよ。もっちりしてちゃんとしっかり膨らんで綺麗に焼けました。

2024年04月03日だいふくさん
初

　初の注文です。　いつもは「富澤からの」シリーズを使用してますが「どんな物かなぁ?」と思い、頼んでみました。　まだ、使用していないので「使い心地」については何とも言えません。

2023年11月12日ヤスさん