商品No.01823400
イースト不要で作れるベルギーワッフルのミックス粉。
200gで約10個分のベルギーワッフルをお作りいただけます。
発酵の必要がないので、短時間で風味豊かなワッフルをお作りいただけます。
牛乳、卵、バターをミックス粉に加えて良く混ぜ、ワッフルメーカーで焼くだけで、外はカリカリ、中はしっとりしたベルギーワッフルが楽しめます。
パールシュガーを加えるとより一層おいしくいただけます。
名称
ミックス粉
原材料名
小麦粉(国内製造)、でん粉、砂糖調製品(砂糖、脱脂粉乳、食塩)、ショートニング、デキストリン、植物油脂、脱脂粉乳、ぶどう糖、米粉、ホエイパウダー、植物性たん白、食塩、サワードウパウダー/ベーキングパウダー、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
保存方法(未開封)
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から180日
アレルギー
乳成分、小麦(特定原材料8品目)
コンタミネーション
* 本品加工所では卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)
栄養成分表示
(100g当たり) エネルギー 420kcal たんぱく質 9.1g 脂質 12.6g 炭水化物 67.6g 食塩相当量 2.2g ** この表示値は、目安です。
ご利用方法
【作り方】約10個分 できあがりまで30分
・簡単!混ぜるだけベルギーワッフルミックス 200g
・バター(あらかじめ室温に戻し、柔らかくしておく) 40g
・全卵 50g(Mサイズ1個)
・牛乳 120g
[1] ボウルにミックス粉とバターを入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。
[2] さらに牛乳と卵を加え、生地がまとまるまでゴムべらでよく混ぜ合わせる。生地をなじませるために、冷蔵庫で5~10分ねかせる。
[3] 熱したワッフルプレートにスプーンなどで生地をのせ、4分~4分半焼いたらできあがり。
* 焼き時間はワッフルメーカーによって変わります。
* あられ糖(50~60g)を3で加えると、カリッとした食感を楽しめます。
* バターを発酵バターにすると、よりおいしくなります。
JANコード
4571182552152
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