*● cuocaスコーンミックス / 400g

商品No.01823100

  • *● cuocaスコーンミックス / 400g


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数量

430 円 (税抜)

464円 (税込)

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商品概要

簡単な工程ですぐに焼きたてが楽しめるスコーンミックス。外はサックリ、中はふっくらしっとり、口溶けのよいスコーンが手軽に作れます。必要な材料は、卵、牛乳、そしてバター。焼きたてにバターやジャムをたっぷり付けて食べても、レーズンやチョコチップ、ナッツといった具材を混ぜて焼き上げてもおいしくいただけます。

名称

ミックス粉

原材料名

小麦粉(国内製造)、砂糖、粉末油脂(植物油脂、コーンシロップ)、食塩、粉末麦芽/膨張剤、乳化剤、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から 180 日

アレルギー

特定:乳 小麦

コンタミネーション

* 本品加工所では卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)

栄養成分表示

(100g当たり) エネルギー 385kcal たんぱく質 9.3g 脂質 8.1g 炭水化物 68.5g 食塩相当量 1.2g

注意事項

* 本品はスコーン専用粉ですので、ドーナツ、アメリカンドッグなどの揚げ物料理には使用しないでください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。

ご利用方法

スコーン【材料】(約10個分) 出来上がりまで40分
・スコーンミックス 400g ・全卵 2個・牛乳 おおさじ4・無塩バター 50g・強力粉(打ち粉) 適量
【作り方】
[1] ボウルに卵を入れホイッパーでほぐし、牛乳、溶かしておいたバターを加えてよく混ぜる。[2] スコーンミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで切るように混ぜる。[3] 生地を手でひとまとめにする。[4] 打ち粉をした台の上に生地をおき、めん棒などで1.5cmの厚さにのばす。[5] 4の生地を抜き型で抜き、オーブン用ペーパーを敷いた天板に並べる。[6] オーブンで13~15分程度焼く。
※オーブンは200℃に温めておきます。 ※お好みで表面に溶き卵を薄く塗るとつやが出ます。

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