Name: 太田胃散 豆乳専用種菌 ソイヨーグル / 3g(1.5g×2包)
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数量

900 円 (税抜)

972円 (税込)

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商品概要

「ソイヨーグル」は、乳成分を一切使わずに開発した豆乳専用種菌です。「ラクトバチルスプランタラム(KS-1株)」は、京都・上賀茂の伝統食品「すぐき漬け」から分離精製した乳酸菌です。原材料はすべて植物性素材を使用、乳成分不使用でコレステロールゼロ！！常温で自然発酵します。酸味が少なく食べやすいソイヨーグルが簡単に出来上がります。作成説明書付き。

名称

乳酸菌加工粉末

商品寸法(WXDXH)

100×H160mm

原材料名

有機タピオカデキストリン(国内製造)、ラクトバチルスプランタラム(KS-1株)

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け、20℃以下で保存して下さい。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から1年

アレルギー

なし(特定原材料7品目)

注意事項

* ご家庭での種菌保存は、冷蔵庫でお願いします。
* 粉末種菌は1回につき1包使います。すぐ使わない種菌は乳酸菌のダメージを防ぐため必ず冷蔵庫で保存してください。開封後は一度にお使いください。
* 豆乳は「大豆成分8％以上」の表示がある豆乳製品が適しています。

詳細

◆栄養成分表示1包(1.5g)あたり　サンプル品分析による推定値
エネルギー6kcal　たんぱく質0g　脂質0g　コレステロール0㎎　炭水化物1.5g　食塩相当量0～0.02g

ご利用方法

＜簡単レシピ＞ [１] 豆乳500～1000mlを、容器(フタ付き)に入れる。[２] 1の豆乳に種菌1包(1.5g)を入れ、よく混ぜてからフタをする。[３] 室温で発酵させ、固まったら冷蔵庫で冷やして完成です。
* 容器は必ず毎回きれいに洗浄し、熱湯消毒して下さい。詳しくは付属の作成説明書をお読み下さい。

JANコード

4987033000350

みんなのクチコミ

評価：

（1件）

1回きりというのが惜しい

味はマイルドで美味しいです。
室温で作ることができるので便利です。
残念なのは、1回きりで継ぎ足しができないこと。。
同じ太田胃散から出ている「王様のヨーグルト種菌」は、豆乳でも作れて6回まで繋げるので、コスパもあってそちらをリピしようと思います。

2020年06月18日スイカズラさん