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商品概要

*この商品は業務用です。

生乳本来の風味豊かな、クリーミーなコクとあっさりとした味わいのバターです。一般的なバターに比べ色が白いことも特徴で、生産量に限りがあることから幻のバターと呼ばれることもある一流シェフ・パティシエにも愛用者の多いプロ仕様の高品質バターです。パンにのせたり各種お料理はもちろん、レーズンとともにおつまみとしてもバターそのものの味をお楽しみください。
* 在庫状況により賞味期限が1ヶ月程度となる場合があります。

: このバターだけがもつ、特別な白さと爽快な味わい。生乳本来の味と香りを大切にした白い有塩バター。生産量に限りがあることから“幻のバター”と呼ばれることもあります。上品な香りにクリーミーなコクなど、素材としての贅沢さが凝縮されたバターです。パンケーキなどにそのままのせていただくと、爽やかな風味を楽しんでいただけます。