手作りセット ガトーショコラ / 1セット

商品No.01288200

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数量

760 円 (税抜)

820円 (税込)

在庫なし(季節終売)

商品概要

手軽に本格的なガトーショコラが作れます。他に無塩バター、卵、生クリームをご用意下さい。

風味豊かな人気のチョコスイーツをお手軽に!プロとのお付き合いもある富澤商店ならではのこだわって作ったセットです。チョコレート、粉砂糖、ミックス粉、カップがセットになってます。混ぜるだけでしっとり濃厚な本格ガトーショコラが焼きあがりますよ。

名称

製菓材料

商品寸法(WXDXH)

140×63×H180mm

原材料名

<クーベルチュールチョコレート>砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
<チョコレートケーキミックス>砂糖、小麦粉、小麦デンプン、チョコレートパウダー、脱脂ココアパウダー、脱脂粉乳、ブドウ糖、米デンプン、食塩/増粘剤(加工デンプン)、膨張剤、乳化剤、安定剤(CMC-Na、グァーガム)、微粒二酸化ケイ素、香料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)
<粉砂糖>グラニュー糖、澱粉、食用精製加工油脂

原産国名

<チョコレートケーキミックス>ベルギー

保存方法(未開封)

直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

180日

アレルギー

特定:卵 乳 小麦

コンタミネーション

* 本品加工所ではアレルギー物質特定原材料7品目のうち、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を扱っています。

栄養成分表示

(1セット155g当たり) エネルギー 820.00kcal たんぱく質 8.80g 脂質 44.20g 炭水化物 97.20g 食塩相当量 0.80g

詳細

<セット内容>(プリーツカップ7個分)
クーベルチュールチョコレート100g、チョコレートケーキミックス50g、粉砂糖5g、プリーツカップ7個
<プリーツカップ詳細>
材質:クラフト紙・両面PET 耐熱温度:190℃

ご利用方法

<作り方>(プリーツカップ7個分)作業時間45分
<セット材料>
クーベルチュールチョコレート100g、チョコレートケーキミックス50g、粉砂糖5g、プリーツカップ7個
<用意するもの>
無塩バター40g、卵M玉2個、生クリーム35%25g
<使用する道具>
ボウル、ゴムベラ、ホイッパー、茶こし、スプーン
<使用機器>
オーブン、電子レンジ(湯せんでもOK)
[1] ボウルにバターとチョコレートを入れて、湯せんもしくは電子レンジで溶かす。(電子レンジを使用する場合は500Wで30秒~程度です。かけすぎると焦げますので注意してください) ※電子レンジの場合は、電子レンジ対応のボウルをお使い下さい。 [2] オーブンを160℃に予熱しておく。 [3] 卵と生クリームを混ぜ、1を加え混ぜる。 [4] チョコレートケーキミックスを加えしっかりと混ぜ合わせ、スプーンでカップに等分に分ける。(約40g) [5] 予熱した160℃のオーブンに入れて25~30分ほど焼成する。 [6] 完全に冷めたら茶こしで粉砂糖をふるう。
* 焼成温度・時間はオーブンの機種により異なりますので状態を見て調整して下さい。
ワンポイント!電子レンジでチョコレートを溶かす時に焦がさないように注意!!心配なら湯せんをおすすめ。さらに風味よく仕上がります。

みんなのクチコミ

評価:

  • 手軽で美味しい

    メレンゲ立てなくていいのがいいですね!
    簡単すぎてリピートです!
    ドライフルーツを足したりいろいろアレンジするのも楽しかったです!

    2016年02月13日mikakoさん

  • 初めてでも簡単!

    初めてのお菓子作りでも、きちんと出来上がりました!
    お友達にあげても喜ばれます!

    2016年02月02日ショコちゃんさん

  • 子どもひとりで

    お友達にあげるんだと子どもひとりで挑戦。
    心配でしたがオーブンのところだけみてあげれば小学生でも安心して作れます。
    また作ってきてねといわれたみたいで次は何にしようかなぁとやる気満々です。

    2016年02月02日ともちんさん

  • 誰でも簡単!

    混ぜて焼くだけなので本当に簡単です!
    プレゼントに丁度良いサイズなので、出来ればラッピング用品もセットに付いていればなぁ…と思います。

    2016年01月10日はむはむさん

  • 簡単なのに本格的!

    こんなに簡単に本格的なガトーショコラが作れるなんて嬉しいです!
    バレンタインはこれで決まり!

    2016年01月08日カムさん

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