商品No.00373801
約30枚入です。生春巻や揚げ春巻などに。
名称
ベトナムライスペーパー
商品寸法(WXDXH)
180×220×H32mm
原材料名
タピオカでん粉、米(ベトナム産)、食塩
原産国名
ベトナム
保存方法(未開封)
直射日光を避け、常温で保存してください。
賞味期限(未開封時)※製造日を起点とした期限です。
製造日から1080日
アレルギー
なし(特定原材料7品目)
栄養成分表示
(100gあたり) エネルギー 332kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.1g 炭水化物 82.7g 食塩相当量 1.9g *この表示値は、目安です。
注意事項
* 開封後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
* 使用原料に伴うアレルギー体質の方はご遠慮下さい。
ご利用方法
<調理例>
・生春巻き
<材料>
(皮)ライスペーパー
(具材)大葉、ビーフン、ニラ、白髪ねぎ、きゅうり、ささみ、エビなどお好みで適量
[1] ライスペーパーを戻す
水で濡らし軽く絞った布巾の上にのせる、霧吹きをするなどして、軽く湿らせて戻します。
[2] 各材料の下ごしらえを行う
ビーフンは熱湯で戻し、エビ、ささみは茹でてください。具材はライスペーパーに巻きやすいサイズにカットしてください。
[3] ライスペーパーで具材を巻く
ライスペーパーの手前を少し残し、具を置きます。具をのせていない手前の部分で具を一巻きしたら、左右をたたみ、奥に向かってくるくると巻いていきます。崩れないよう、隙間なく巻いてください。
・揚げ春巻き
上記[1]~[3]の要領で生春巻きを作り、きつね色になるまで油で揚げると、揚げ春巻きになります。
JANコード
4528462400337
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