Name: 桜もち皮セット（関東風） / 1セット
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数量

598 円 (税抜)

645円 (税込)

在庫なし（季節終売）

商品概要

あん･桜葉はセットに含まれていないので別にご用意ください。
別名長命寺もちとも呼ばれる、関東風の桜餅の皮が約25枚分作れます。お花見、ひな祭りなど春の行事の欠かせない桜もちを手軽に手作りできるよう薄力粉、白玉粉、上南粉、砂糖（食紅入り）をセットにしました。

名称

製菓材料

原材料名

【薄力粉】小麦粉(国内製造)　【カラー上白糖】てん菜(北海道産)／着色料(赤3、赤105)　【上南粉】もち米(国産)、でん粉／炭酸カルシウム、なたね油　【白玉粉】もち米(国産)

保存方法(未開封)

直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から120日

アレルギー

小麦(特定原材料8品目)

コンタミネーション

* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む食品も扱っています。(特定原材料８品目中)

栄養成分表示

(1セット(315g)当たり) エネルギー 1169kcal たんぱく質 15.3g 脂質 3.4g 炭水化物 260.9g 食塩相当量 0.01g　*この表示値は、目安です。

詳細

◆セット内容：1セット（小麦粉（薄力粉）200g、カラー上白糖60g、上南粉30g、白玉粉25g）

ご利用方法

＜桜もち（関東風）の作り方（約25個分）＞
[セット内容]
薄力粉200g、カラー上白糖60g、上南粉30g、白玉粉25g
[セットのほかに必要なもの]
こしあん1kg、桜葉の塩漬（国産）25枚、水450cc

[１] こしあんを40gずつ丸めておきます。　[２] 桜葉の塩漬をさっとすすぎ水気を切っておきます。　[３] 白玉粉に水、カラー上白糖、薄力粉、上南粉の順に加えながら、ダマにならないように泡立て器で混ぜ合わせます。　[４] 約20分生地を休ませます。　[５] 160℃のホットプレートに油をひき、生地を流し、おたまの底で小判型に広げます。20秒ほど焼き、色がつく前に裏返して10秒ほど焼きます。オーブンペーパー等はがしやすいものの上で冷まします。　[６] あんを皮で巻き、桜葉で包んで出来上がりです。

JANコード

4932503404190

みんなのクチコミ

評価：

（4件）

関東風桜餅に

桜餅がつくりたくて、セットが売っていたので購入しました。普段、関東風桜餅しか食べたことがないので、関東風桜餅セットにしました。

2023年04月02日うさぎみかんさん
毎年作ってます

毎年今の時期に桜もちを作っています。孫と一緒に楽しみながら作って食べています。美味ですよ

2016年03月02日Mちゃんさん
かわり鯛焼につかってみました

桜餅を作るつもりで買ったのですが
なんとなく思い立って鯛焼きにしてみました。
もちもちしていておいしかったです

2016年01月04日ちょこさん
洋風にアレンジ

皮を作ってバニラアイスとあんこを包み、桜葉を巻いたらカフェスイーツのようになりました。
余った皮は１枚ずつラップにくるんで冷凍できるので、好きな時に楽しんでいます。

2015年12月30日ふくさん