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冷凍フランスパン生地 / 5個

（7件）

商品No.00361501

冷凍
  • 冷凍フランスパン生地 / 5個
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商品概要

1cs(80個)　箱入
1個当りの重量：約82g
じっくり熟成させた本格的フランスパン生地です。バゲットやパリジャン、プチブールなどが簡単に焼けます。

名称

冷凍食品

原材料名

小麦粉(国内製造)、パン酵母、発酵風味液、食塩、砂糖、ショートニング、モルトエキス、乳等を主要原料とする食品／ビタミンC、酵素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

保存方法(未開封)

要冷凍（-18℃以下）で保存

賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。

製造日から105日

アレルギー

乳成分、小麦(特定原材料8品目)

栄養成分表示

(100gあたり) エネルギー 221kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.5g 炭水化物 44.3g 食塩相当量 1.1g

詳細

◆凍結前加熱の有無　加熱してありません。
◆加熱調理の必要性　加熱してお召し上がりください。
＜冷凍食品＞

ご利用方法

１．解凍　生地を間隔をあけて並べます。ラップかビニールをかけ室温で40～50分置きます。　２．成型　お好みの形に成形します。生地がべたつくようなら手粉を使って下さい。
【冷凍フランスパン生地の場合】
バケットは4～5個をまとめて棒状に成形します。
【冷凍　菓子パン生地（ミルク生地）の場合】
あんぱん、テーブルロール、動物パン等お好みの形に成形します。
３．発酵　室温で60～70分置きます。　４．焼成　お好みでクープを入れ、180℃のオーブンで約15分焼成します。
* 解凍・発酵・焼成の温度や時間は目安です。季節により室温が異なりますので生地を見ながら調整して下さい。

更新情報

2021.06.14　商品リニューアル

JANコード

4932503309600

みんなのクチコミ

評価：

  • うーん‥‥

    私の焼き方が悪かったのか、思っていたものとはずいぶん違うフランスパンが焼けました。
    中は穴のぜんぜん無いもっちりとした食感。
    外はパリパリ感は皆無。
    残念ですが私の求める美味しさとはかけ離れていました。

    2024年06月28日蓮くんさん

  • おいし

    美味しい

    2023年06月20日どあさん

  • 美味しい

    手軽でおいしい

    2022年05月13日どあさん

  • 少し甘みがあったので、

    生地にお砂糖が入っていたので、フランスあんぱんにしました。
    お手軽でおいしかったです。

    2016年01月31日エルさん

  • パン屋さんみたいに

    中に何を入れてもおいしいけど、クリームシチューやカレーを入れるとパングラタンに。
    持ちよりパーティーにも向いています。

    2016年01月09日おみつさんさん

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