商品No.00350000

だし本番かつお風味だし顆粒 / 1kg(500g×2)

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風味の良いかつおぶしから作った顆粒だしの素です。みそ汁、そばつゆ、おでんなど全ての和風料理にお使いいただける便利で使いやすい風味調味料です。

名称
風味調味料(かつお)
原材料名
調味料(アミノ酸等)、食塩、砂糖類(乳糖、砂糖)、風味原料(かつおぶし粉末、さばぶし粉末、かつおぶしエキス、かつおエキス)、ビーフ香味調味料、たん白加水分解物、粉末酒、酵母エキス、デキストリン、(原材料の一部に小麦を含む)
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
製造より1年6ヶ月
保存方法
未開封:直射日光、高温多湿を避けて保存
アレルギー
特定:乳 小麦
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 228kcal たんぱく質 26.9g 脂質 1g 炭水化物 27.8g ナトリウム 17610mg
注意事項
* 開封後は湿気を避けて保管し、早めに使い切ってください。
* 水に溶かすと不溶物が残りますが、これはかつお節の粉末ですので安心してお使いください。
詳細
◆使用方法:50gで50人分のみそ汁(7.5L)に適量
ご利用方法
・小さじ軽く山盛り1杯で約4gです。
・その他、鍋もの、湯どうふ、天つゆなど、いろいろな和風料理だけでなく、ラーメンスープ、カレーなどさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。
・お好みにより加減してお使いください。
※香りが大切な料理には「仕上げの直前」に、煮物などのように材料に味をしみ込ませたい料理には「最初から加える」など、料理によって使いわけるといっそう効果的です。
更新情報
2014.10.09 品名・パッケージ・原材料変更

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だし本番かつお風味だし顆粒 / 1kg(500g×2)

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