商品No.00271001

グリーンスプリットピース / 200g

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えんどう豆の皮をむき2つに割りました。スープや煮込み料理などに。

名称
えんどう
原材料名
青えんどう豆
原産国名
カナダ
賞味期限(未開封時)
※製造日を起点とした期限です。
365日
保存方法
未開封:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
アレルギー
特定:なし
コンタミネーション
* 本品製造工場では小麦・乳・落花生を含む製品を製造しています。
注意事項
* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。
ご利用方法
<スプリットピースのスープの作り方> (4人分-2回分)
1.スプリットピース(2カップ)を一晩(12時間ほど)水に漬けておきます。 2.玉ねぎ大1個(1cm角切り)、セロリ1茎(薄い小口切り)、にんじん中1本(5mmほどのいちょう切り)をサラダ油またはバターで炒めて1と合わせてスープストック(鶏がらスープ)8〜10カップを加えます。 3.柔らかくなるまで1時間ほど煮込みます。 4.ミキサーにかけてピューレ状にし、塩、牛乳で味と濃度を調節して仕上げます。
 *ピューレ状にしたものは冷凍保存が可能です。

みんなのクチコミ

いろはさん

サラダに
玉葱のみじん切りと一緒に和えてサラダにしました。どんなドレッシングに和えても美味しいです。

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