北海道産全粒粉　春よ恋 / 10kg

複数のお友達と一緒に、全粒粉クッキーを
作る為に購入しました。
香ばしさも丁度よく、全粒粉のサクサク感が詰まったクッキーに
仕上がりました!

全粒粉を使う時は春よ恋を使います。
これでシンプルな食パンを作るのが好きです。

ホームベーカリーで毎日シンプルなパンを焼いていたんですが、ちょっと飽きてきたので
春よ恋の全粒粉を入れてみました、するとすごく香ばしい食パンに出来上がりました。
ほんと美味しいです。
暫くハマりそうです!

いつもホシノ丹沢酵母と春よ恋とこちらの全粒粉を合わせてベーグルを焼いています。
もちもちで香りも良くて美味しいです。

全粒粉パン、パンケーキを使うときはいつもこの全粒粉を使っています。

とても香りが良く、食欲をそそるパンが出来上がります。

全粒粉好きのママ友達とシェアーして購入しました。
食パンやマフィン、お好み焼きにも入れて使っています。
ほうれん草のお浸しにパラパラふっても美味しいです。
噛めば噛むほどに甘みも出るので、子供もよく噛んで食べるようになりました。

好みももちろんありますが、
個人的には春よ恋の全粒粉が一番好きです。
香りが良く、全粒粉らしさを感じられます!

北海道産で石臼挽きをイロイロ試しましたが、春よ恋が一番香ばしくて気に入ってます。
500gの次のサイズが10kgなので、家庭用に1kgや2.5kgで販売して頂きたいなー…と思っています。