お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業105周年

エクリチュール（日清製粉） / 10kg

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商品No.01127800


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5,300 円 (税抜)

5,724円 (税込)

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評価：

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  • クッキーやタルトに

    クッキーとタルトとアメリカンワッフルを作りました。クッキーはいつもと違うレシピで作ったので差がわかりづらかったですが、とてもサクサクに仕上がりました。タルトは今までで一番美味しい生地になりました。一番気に入ったのがアメリカンワッフル。エクリチュールで作ると初めてのサクッとした中にホロッとした食感。思わず美味しい！と呟いてしまうほどでした。
    ワッフル用はエクリチュールと決めたので常備したい粉の一つです。

    2016年03月14日2015年11月以前のクチコミさん

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