お菓子・パン作りの材料器具専門店、富澤商店。おかげさまで創業105周年

岩手県産強力粉（ゆきちから） （東日本産業） / 2.5kg

（2件）

商品No.00448801


あと17時間51分以内のご注文で4月26日 金曜日に出荷します。
※諸事情により遅れることがございます。

数量

1,330 円 (税抜)

1,436円 (税込)

数量

1,330 円 (税抜)

1,436円 (税込)

LINE ID連携＆友だち登録でクーポンプレゼント
店舗受取サービスのご紹介

評価：

（2件）

  • 水分量控えめに!

    北海道産より水分が多いと思います。北海道産よりしっかりした感じかしら…。私はあこ酵母を使いノンオイルで作りますが、湿度40～50%の条件だと45%程度の水分量で良い感じでした。2～3年前は「北の大地」と言う北海道産小麦を使っていましたが、現在はどこにも売っていません。この小麦はしっかりしたパンに焼きあがり一番おいしかった。今回こちらの小麦とERを混ぜて使ってみようと思います。どんな感じに仕上がるか楽しみです。

    2020年10月17日ココナッツさん

  • 甘いです

    小麦の香りもとてもいいのですが、特筆すべきは甘さかなとおもいます。

    2016年11月01日q4coさん

全2件中 1 - 2件表示

1

関連カテゴリ

商品カテゴリ

法人・個人事業主のお客様は、
2022年10月にオープンした「富澤商店 卸」への会員登録をお願いしております。
「富澤商店 卸」サイトの会員登録に遷移します。

富澤商店 卸の詳細はこちら