廣八堂　くず餅の素 / 1セット

普通、冷たいお菓子は作ってから冷蔵庫で冷やしてからしか食べられるない。でもこのくず餅は最後に氷水に漬けるので冷蔵不要、直ぐ食べられ嬉しい。くず餅の食感も最高!
取説の最後に氷水に取り分ける時にヘラから箸で切り落とすと有るが、形が悪いので、箸で切ったら丸くなる様に整えてから切り落とすと綺麗な形に出来上がる。

セットになっていてとても簡単でした。
近くに住む祖母に以前買って行ってあげたところ、祖母でも簡単に出来たと言っていました。
癖の無い味で美味しかったです。

お鍋と水を用意するだけで本格的なくず餅が簡単に作れます。
流し型までセットで、いつでも食べたいときに気軽に作れるのがグッド！

水っぽすぎなく作れ、弾力感が強めでした。
きな粉、黒蜜も意外と多く入ってます。