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塩くらげ / 150g

（3件）

商品No.00328801

冷蔵


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570 円 (税抜)

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評価：

（3件）

  • 自分好みの味付けで楽しめます!

    うにくらげで有名なくらげですね。1時間塩抜きをしてから使用します。くらげの長さはまばらで、長ければ6～7cm、短ければ1～2cmほどです。細かすぎるくらげはうすっぺらかったり、身の端がボロボロだったりするので、食べても食感が悪そうだなと思います。わたしは食べていません。そういう端切れがもったいないなと思っています。とはいえ、そういう端切れが山のようにあるわけではありません。わたしは塩もみしたきゅうりとくらげをつゆと酢で和えて食べるのが好きです。両親にも好評です。きゅうりが安くなってきている今、くらげは冷蔵庫に必ず1つ入っている食材です。他の食材にはない食感を楽しめるので、ご自身の好みの味付けでぜひお試しくださいませ!

    2026年05月11日ぷにさん

  • サラダに

    サラダに使いました。簡単に使えて、食感もよく美味しいです。

    2026年02月01日Uさん

  • とても美味しい

    中華料理のコースを作った時に使用しました。前日に塩抜きしました。舌ざわり、食感も良かったです。

    2026年01月20日中華の前菜さん

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