こんにゃくのもと 精粉 / 1セット

ダイエット中なので、スープのとろみやおからのお好み焼きとかに使ってます。
寒天とこんにゃく粉で水饅頭も作りましたよ(*^^*)
慣れれば色々なお料理に使えてとても便利です!

今までは、親戚の方から生の蒟蒻芋を分けて頂いて作っていましたが、なにコレ楽チン(笑)
最後の工程の灰汁抜きも早かったし、子供とも実験感覚でつくれましたよ(^^)ただし、凝固剤が皮膚に付くと荒れるので、そこは気をつけてくださいね♪
自分で作ったら美味しさもひとしおです。

2キット入っていて、1個でたくさんの玉こんにゃく作りました。こどもとまるまるしながら楽しく作れましたし、何より味もちゃんとしたこんにゃくの味がしておいしかったです。