オーベルジュ(日清製粉) / 2.5kg

商品No.00242902


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数量

960 円 (税抜)

1,036円 (税込)

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評価:

  • ハード系のパンが美味しく出来ました

    フランス粉よりも少しお安く
    若干成分が違いますが
    かなり良い風味で焼けます
    ピザ生地は もちもち度をあげたかったので
    最強力粉を少し混ぜて使いました

    2022年12月13日nabesanさん

  • パンドカンパーニュ風

    ライ麦粉を混ぜてテーブルロールを作ります。
    中力粉をいろいろ比べた分けではないので、どれが一番か分かりませんが
    美味しいのでいつもオーベルジュを使っています。

    2018年12月12日キクポンさん

  • ハード系のパンに

    初めてでしたが使いやすかったです、外はカリッと中がもっちりとしたフランスパンができました。

    2016年02月02日マドモアゼルさん

  • ピザにオススメ。

    ピザを作るのに、すすめられました。
    もっちりしたピザ生地にはおすすめです。

    余った粉でフランスパンを作りました、外は、ぱりぱりに仕上がりました。

    2016年02月02日よしよしさん

  • ピザに使いました。

    オーベルジュでピザを作ってみました。
    皮目はパリッと中はモチモチに美味しく出来ました。

    2015年12月19日豆助さん

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