チョコチップ　ホワイト / 400g

コーヒーやカカオ生地、抹茶生地に合わせると相性抜群なので、普通のチョコチップとホワイトチョコを混ぜて、ベーグルに巻き込んで使っています。
たっぷり使っても程よい甘さなので、いくらでも食べれちゃいます。
チョコチップになっていると、丸いので生地にも丸め込みやすく、成形しやすくてとても良いです!

抹茶系のパン、チョコレート生地のハードパン等、用途幅が広くて使いやすいです。また購入します。

シフォンケーキやパウンドケーキを焼くときに混ぜています。ホワイトチョコの風味が
抹茶の味を引き立てるので気に入っています。

ココア生地のベーグルに巻き込んでみました。
ココアの苦味とホワイトチョコの甘みと香りが良くなじんでいて
味見のつもりで食べていたはずが、全部食べてしまいました!

ココアのみでも美味しいけれど、ホワイトチョコが入ると味のアクセントになって美味しいです。

抹茶のクッキーに混ぜ込んで焼くと抹茶とホワイトチョコの風味がいい感じで好評でした。

形が残ってほしかったけど、焼いたらほとんど溶けてました。。。

パウンドケーキやチョコ味のスコーンに使っています。
そのまま食べても美味しいので便利です!!

パン作りにもGOOD。とても使いやすいです。

抹茶のスコーンにはこれを使っています。とても使いやすいですよ～♪